Quand un sujet nous passionne, c’est bien connu, on en parle , on en parle, personne ne peut nous arrêter. Mais parfois, nos lecteurs peuvent se demander: « mais quel a été le déclic d’une telle passion? ». Les mêmes réponses reviennent souvent : « Untel m’a inspiré », « telle vidéo m’a bouleversé », « tel livre a eu l’effet d’un électrochoc ». Pour moi, les livres ont joué une place cruciale dans ma prise de conscience alimentaire. Je partage donc avec vous les 3 livres qui ont changé ma vie du tout au tout.

Avant d’en être arrivée où je suis actuellement, j’avais un certain savoir théorique dans le domaine de l’alimentation, je dirais, comme tout le monde. Toutefois, je n’avais pas conscience de ce savoir, il était en moi, comme endormi, je ne m’en servais pas.

Et un jour, c’est la claque, la douche froide, la chute: la maladie te touche. Et à ce moment-là, tu te retrouves seule avec toi-même et tu ne comprends rien. Donc tu essaies de comprendre ce qu’il t’arrive, puis tu décides de chercher une cause, une origine. Puis le destin fait que tu rencontres les bonnes personnes au bon moment. On te conseille des sites, des vidéos puis des livres…Et là, c’est la tempête dans ta tête, ton esprit s’éveille: tu as le déclic, la prise de conscience.

Parmi toutes ces informations « éclairantes », 3 livres ont vraiment eu un impact énorme sur moi et ma manière de concevoir les choses.

Les 3 livres qui ont changé ma vie: Le syndrome entéropsychologique, GAPS du Dr Natasha Campbell-Mc Bride 

Derrière ce nom un peu technique se cache un trésor de connaissances et de savoir. Ce livre est un véritable électrochoc qui nous effraie d’abord puis nous fait prendre conscience de l’erreur dans laquelle nous sommes quasiment tous depuis plusieurs décennies maintenant.

Au tout début de mes recherches, je suis tombé sur ce livre que certains spécialistes qualifient de « référence incontournable » dans le domaine de la nutrition. Toutefois, je n’ai pas voulu le lire tout de suite, j’avais peur de ce qu’il contenait. J’avais conscience que si je le lisais, toutes mes habitudes allaient être chamboulées, et peut-être qu’à ce moment-là, je n’étais pas prête.

Et puis il y avait ces mots sur la couverture: autisme, schizophrénie, dépression…entre autres mais je ne voyais que cela…je ne me sentais pas concernée. « Et puis quel rapport entre autisme et nutrition » me disais-je?

Les mois passèrent…

Les mois passèrent, beaucoup de choses changèrent dans mon alimentation et mon mode de vie, le déclic s’était amorcé mais n’était pas complet. Il me manquait quelque chose…puis une amie me prêta ce livre, j’ai accepté, j’étais prête à changer, à prendre les choses en main, enfin.

La prise de conscience

J’ai compris le lien entre maladies psychiatriques et alimentation, l’importance de revenir à une alimentation brute, non-industrielle et non-transformée. J’ai pris conscience qu’avoir une flore intestinale en bonne santé n’était pas une option, mais une nécessité vitale.

Et enfin, j’ai compris les innombrables dégâts causés par les industries agro-alimentaires et pharmaceutiques. Je n’ai pas eu d’autres choix que d’agir. Pour ma santé et celle de ma famille tout d’abord, mais également pour les autres.

Deuxième livre qui a changé ma vie: Mastiquer, c’est la santé de France Guillain

Mastiquer, mâcher, manger lentement: tous ces conseils, on les connaît par coeur. Ils ont bercé notre enfance. Et pourtant, en connaissons-nous vraiment le sens?

Une fois de plus, ce livre a été une vraie prise de conscience pour moi. Ce qui m’a plu dans ce livre, c’est la simplicité du thème et la manière de nous expliquer pourquoi mastiquer est tout bonnement vital et essentiel.

Un petit guide pratique et inspirant

C’est un vrai guide de la mastication, qui nous explique comment mastiquer et les effets de cette bonne pratique.

Elle nous explique aussi tout ce qui se produit dans notre organisme quand on ne mastique pas du tout ou du moins pas assez.

C’est un petit livre de 93 pages, concis et précis, qui change inévitablement notre regard sur nos modes de vie stressés et stressants. Nos modes de vie où la nourriture sert plus à remplir la vacuité de nos vies, plutôt qu’à nourrir nos cellules.

Et c’est hélas le triste constat que l’on peut faire de nos jours: plus on mange (vite), plus on consomme et plus notre merveilleuse société capitaliste se réjouit.

Alors que si nous prenions le temps de manger, avec des aliments brutes, peu transformés et adaptés à nos besoins, la société serait très certainement différente et serait ainsi obligée de s’adapter.

Peut-être trouverez-vous qu’arriver à de telles conclusions par le biais d’un livre sur la mastication est un peu tiré par les cheveux. Et pourtant, c’est ce que j’ai ressenti en lisant ce petit livre sans prétention, mais tellement inspirant.

Troisième livre qui a changé ma vie: Et si on arrêtait un peu de manger…de temps en temps de Bernard Clavière

Le jeûne vous fait peur? Vous ne comprenez pas pourquoi jeûner ou quel est son intérêt? Vous trouvez le jeûne dangereux? Ce livre est fait pour vous.

Le but de l’auteur ici n’est pas forcément de rapporter ou d’accumuler les preuves scientifiques au sujet de l’alimentation. Ce n’est pas un ouvrage théorique qui va vous expliquer étape par étape ce qu’il se passe dans notre corps quand on jeûne (bien que ce soit très intéressant !). Non.

Expérimenter: la clef du succés

Ce livre se veut libérateur et complètement décomplexé au sujet du jeûne. Il nous encourage à tenter l’aventure, à tester, à expérimenter…

Et c’est bien l’objectif de ce livre: inviter les gens à EXPERIMENTER. Car sans expérience, il n’y a pas de connaissance.

Par exemple, avez-vous déjà expérimenter le fait de sauter un repas, en toute conscience?

On a tous peur de l’inconnu, c’est naturel. Ce livre est là pour nous rassurer, nous accompagner même, dans cette incroyable aventure qu’est le jeûne.

Du repos, du repos et encore du repos…

Car vous l’avez peut-être compris, ce n’est pas en mangeant 3 à 4 fois par jour, 365 jours par an, que notre corps va pouvoir se reposer.

Notre corps, et notre système digestif tout particulièrement, sont comme nous: ils ont besoin de repos.

Et le jeûne est la voie royale pour mettre au repos ce corps qui est tant sollicité dans notre monde actuel.

Le jeûne a changé ma vie. Je peux même prétendre que le jeûne a activé les processus d’auto-guérison de mon organisme.

Je vous conseille donc la lecture de ce livre si vous hésitez à jeûner, en espérant qu’il vous changera la vie, comme il l’a fait pour moi. Ce livre fait incontestablement partie des livres qui ont changé ma vie.

Evénement exceptionnel

Je précise que cet article participe à l’événement  « Les 3 livres qui ont changé votre vie » du blog Des Livres pour changer de vie.

Ce blog m’inspire beaucoup et je tenais à vous partager mon article préféré qui traite également de l’alimentation, et plus particulière de la catastrophe de l’industrie agro-alimentaire: Vous êtes fous d’avaler ça de Christophe Brusset.

Et vous, avez-vous des livres qui ont littéralement changé votre vie?